Si te compraste un mate de calabaza, hay algo clave que tenés que hacer antes de usarlo: curarlo correctamente.
Este proceso no es un detalle menor. Es lo que va a hacer que tu mate:
✔️ Dure más tiempo
✔️ No genere sabores feos
✔️ Rinda mejor en cada cebada
En MatesNuestros creemos que un buen mate empieza desde el curado, así que te explicamos cómo hacerlo de forma simple 👇
🌿 Paso a paso para curar tu mate
1️⃣ Colocá yerba en el mate
Podés usar yerba ya usada (recomendado) o yerba nueva.
Si usás yerba nueva, agregale un poco de agua caliente.
2️⃣ Dejalo reposar 12 horas
Esto permite que la calabaza se humedezca y empiece el proceso de curado.
3️⃣ Retirá la yerba y raspá el interior
Con una cuchara, sacá la yerba y raspá suavemente el interior.
Esto ayuda a eliminar restos sueltos de la calabaza.
4️⃣ Volvé a colocar yerba
Repetí el proceso nuevamente.
5️⃣ Dejá reposar otras 12 horas
6️⃣ Retirá la yerba y raspá otra vez
Mismo proceso: sacar y raspar suavemente.
7️⃣ Colocá yerba nuevamente
8️⃣ Dejá reposar 12 horas más
9️⃣ Último raspado y limpieza
Sacá la yerba, raspá una vez más y asegurate de que el interior quede limpio.
🔟 Ahora sí: listo para usar
🧉 Tu mate ya está curado y preparado para lo importante:
disfrutar cada cebada como se debe.
⚠️ Recomendaciones importantes
- No uses agua hirviendo (puede dañar la calabaza)
- No dejes el mate con humedad muchos días seguidos
- Siempre dejalo secar después de usarlo
🧉 Un buen mate empieza desde el cuidado
El curado es el primer paso para disfrutar un mate como corresponde.
Es parte del ritual, de tomarse el tiempo… y de hacer que cada cebada valga la pena.
En MatesNuestros, seleccionamos mates pensados para acompañarte en ese proceso.
📩 Si estás buscando un mate de calidad, escribinos.